Салат с грибами и курицей «Виноградное раздолье»

Салат, приготовленный по данному рецепту, красив и необычен в оформлении, а также очень вкусен.

Ингредиенты

— шампиньоны (свежие) – 300 гр.,

— копченое куриное мясо – 500 гр.,

— сыр твердых сортов – 300 гр.,

— лук репчатый (крупный) – 1 шт.,

— яйца – 5 шт.,

— майонез – 2 пакетика,

— виноград без косточек – 1 гроздь,

— подсолнечное масло – для жарки.

Приготовление

1. Яйца отварить, грибы мелко нарезать и обжарить вместе с измельченным луком на подсолнечном масле.

2. Салат выкладывать слоями:

— остывшие грибы с луком, смазать майонезом,

— нарезанное мелкой соломкой копченое мясо, смазать майонезом,

— натертые через мелкую терку яйца, смазать майонезом,

— натертый на мелкой терке сыр, смазать майонезом.

3. Верх салата выложить половинками виноградин.

Приятного аппетита!

Фото — vk.com

Смотрите также

Комментировать