Салат со стручковой фасолью и колбасой

Сытный и вкусный салат, который очень легко и быстро готовится.

Он придет на выручку, когда нужно быстро приготовить ужин и спасет в ситуации, когда гости уже на подходе.

Ингредиенты

— фасоль стручковая (свежая или замороженная) – 0,5 кг.,

— колбаса вареная (лучше ветчина) – 300 гр.,

-помидоры среднего размера – 3 шт.,

— лук репчатый – 0,5 шт.,

— сыр – 150 гр.,

— майонез – 5 ст.л.,

— соль и черный молотый перец – по вкусу.

Приготовление

1. Фасоль опустить в кипящую воду и отварить в течение 5 минут. Откинуть на дуршлаг и остудить.

2. Помидоры нарезать кубиками.

3. Лук измельчить.

4. Колбасу (ветчину) нарезать соломкой.

5. Сыр натереть на крупной терке.

6. Соединить в салатнике все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Фото — vk.com

Смотрите также

Комментировать