Эта пицца выручит вас, когда у вас гости буквально на пороге, а стол с угощением не готов.
Буквально 10 минут – и вкусная пицца собственного приготовления будет готова.
Ингредиенты:
— майонез – 4 ст.л.,
— сметана – 4 ст.л.,
— мука – 10 ст.л.,
— яйца куриные – 2 шт.,
— колбаса – любая, или отварное мясо курицы,
— сыр твердый – 100 гр.,
— помидоры, грибы, соленые огурцы – по желанию.
Приготовление:
1. Смешать сметану, яйца и муку до однородности. Тесто должно получиться по консистенции как жидкая сметана.
2. Смазать сковороду маслом и вылить на нее тесто, разровнять.
3. Распределить по тесту начинку (любую из того, что имеется в холодильнике – колбаса, помидоры, соленые огурцы, грибы, отварное мясо).
4. Залить верх пиццы майонезом и посыпать толстым слоем натертого сыра.
5. Закрыть сковородку крышкой и готовить на среднем огне в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
Фото — sheknows.com
