Эту закуску можно поставить на стол в качестве салата, а можно намазывать на хлеб, чтобы получить вкусные бутерброды.
Ингредиенты
— яйца – 6 шт.,
— плавленый сырок (лучше «Дружба») – 4 шт.,
— чеснок – 3 зубчика,
— соль – 0,5 ч.л.,
— черный молотый перец – по вкусу,
— майонез – 3 ст.л.
Приготовление
1. Яйца отварить, остудить в холодной воде, очистить и натереть на крупной терке.
2. Сырки подержать 15 минут в морозилке и натереть на средней терке.
3. В глубокую посуду выложить натертый сыр и яйца, выдавить через пресс чеснок, добавить соль и черный молотый перец.
4. Заправить салат майонезом и тщательно перемешать.
При подаче на стол украсить салат веточками свежей зелени.
Приятного аппетита!
Фото — vk.com