Это настоящий шедевр для тех, кто любит салаты с отварной свеклой.
Ингредиенты:
— картофель – 3 шт.,
— свекла – 1 шт.,
— куриное мясо – 300 гр.,
— яйца куриные – 4 шт.,
— чернослив – 50 гр.,
— грецкие орехи – 50 гр.,
— майонез – 1 пакет (150 гр.),
— соль.
Приготовление:
1. Овощи, мясо и яйца отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками. Белки и желтки яиц резать отдельно.
2. Чернослив замочить в горячей воде и нарезать мелко, когда он станет мягким.
3. Уложить салат слоями, промазывая каждый слой майонезом и немного соля, в следующей последовательности:
— свекла,
— картошка,
— желтки,
— чернослив,
— курица,
— белки.
4. Украсить салат измельченными грецкими орехами и отправить в холодильник для пропитки на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
Фото — vk.com
