Домашняя пицца – отличный вариант для семейного ужина или посиделок с друзьями.
Начинку для этой пиццы можно делать любую, согласно вашим предпочтениям.
Ингредиенты
— мука – 3 ст.л.,
— майонез – 3 ст.л.,
— яйца – 2 шт.,
— сыр – 200 гр.,
— колбаса – 150 гр.,
— лук репчатый – 1 шт.,
— помидор (крупный) – 1 шт.,
— зелень – по желанию.
Приготовление
1. Яйца взбить вилкой, соединить с мукой и майонезом. Перемешать, чтобы не было комочков.
2. Полученное тесто вылить в антипригарную форму для запекания.
3. Выложить начинку:
— произвольно порезанная колбаса,
— мелко порезанный лук,
— помидоры, порезанные колесиками.
4. Верх пиццы щедро посыпать натертым на средней терке сыром. Посыпать мелко порезанной зеленью.
5. Запекать в разогретой до 200°С духовке в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фото — vk.com
