Очень простой в приготовлении рецепт: всего три ингредиента, и вы получите вкусное и полезное блюдо, как для взрослых, так и для детей.
Ингредиенты
— творог – 0,5 кг.,
— сгущенное молоко – 1 банка,
— яйца куриные – 3 шт.
Приготовление
1. Миксером взбить яйца со сгущенным молоком. Если нет миксера, то можно венчиком.
2. Добавить в полученную смесь творог (чем больше жирность – тем вкуснее получится) и тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
3. Выпекать в смазанной маслом форме (лучше – силиконовой, чтобы легче было доставать) в разогретой до 160°С духовке в течение 45 минут. Ориентируйтесь по красивой румяной корочке.
4. Дать запеканке остыть и можно подавать на стол.
Особенно вкусным блюдо получается со сметаной.
Приятного аппетита!
Фото — vk.com
