Эту приправу можно добавлять куда угодно: к рыбным, мясным или овощным блюдам.
Любой соус также станет более ароматным, если в него добавить немного этой приправы.
Ингредиенты
— чесночные стрелки – 0,5 кг.,
— масло подсолнечное – 2 ст.л.,
— соль – 1 ч.л.
Приготовление
1. Чесночные стрелки хорошо промыть и обрезать жесткую часть. Обсушить и произвольно нарезать.
2. Блендером измельчить стрелки, добавив соль и подсолнечное масло прямо в чашу блендера.
3. Готовую пасту разложить по небольшим контейнерам и убрать в морозилку.
Приятного аппетита!
Фото — vk.com
