Зимний рацион питания человека напрямую связан с количеством энергии, которую его организм тратит для поддержания правильного термогенеза. Термогенез — это биологический процесс образования энергии в организме, протекающий с выделением тепла. Он является важнейшим механизмом выживания человека. Поэтому для восполнения запасов энергии необходимо строго следить за своим питанием. В частности, включать в него животный белок и сложные углеводы. Для поддержания водно-солевого баланса следует следить за своим питьевым режимом. Для взрослого человека нормой является употребление 1,5 литров жидкости в сутки. Еще один момент, который не стоит упускать из виду, — это потребность…
Read MoreРубрика: Советы диетолога
Эксперты рассказали про роль завтрака: почему его нельзя пропускать?
Завтракать по утрам не только полезно для здоровья, но и важно для психологической составляющей. Расхожие убеждения, связанные с едой и продуктами питания, окружают нас с детства. Мы привыкли, что нам диктуют: как, когда и что нужно есть. Поэтому лет до 16-18 мы живем по расписанию, навязанному нам родителями: завтрак, обед, ужин. Все четко – по часам. А повзрослев, даем себе «вольную» – пропускаем приемы пищи; кушаем, что попало, либо злоупотребляем чем-либо. Особенно часто выброшенными на обочину зачастую оказываются именно завтраки. Между тем, мысль о том, что «правильный завтрак – это…
Read MoreВрачи назвали продукты, которые «любит» щитовидная железа
Врачи-эндокринологи назвали продукты, которые способны обеспечить щитовидную железу всеми необходимыми витаминами, микроэлементами и аминокислотами. По информации специалистов, которые приводит издание Easy Food Ireland, осенние ягоды, морепродукты, морская капуста, шпинат, лук и орехи – это те продукты, которые способны обеспечить щитовидную железу всеми необходимыми витаминами, микроэлементами и аминокислотами. Так, фейхоа и хурма, а именно они подразумеваются под «осенними ягодами», содержат в себе много йода, необходимого для щитовидки. Богаты им и различные морепродукты, в числе которых мидии, крабы, креветки, кальмары и морская рыба. По словам экспертов, орехи также богаты йодистыми соединениями. При…
Read MoreДиетологи рассказали, почему нужно ежедневно пить чайную ложку оливкового масла
Диетологи утверждают, что оливковое масло является одним из самых полезных продуктов, и рекомендуют каждое утро натощак выпивать его по чайной ложке. По словам экспертов, ежедневное употребление в пищу по одной чайной ложке оливкового масла способно уже в ближайшие пару недель дать первые заметные положительные изменения. Один из них – это нормализация моторики кишечника. Причем данный продукт выступает не только в роли мягкого натурального слабительного, но и заживляет, а также защищает стенки кишечника от повреждений Также ежедневное употребление в пищу по одной чайной ложке оливкового масла способствует нормализации уровня сахара в…
Read MoreЭксперты выяснили, почему финики называют «ягодой жизни»
Исследование, проведенное израильскими учеными, доказало эффективность фиников против сердечно-сосудистых заболеваний. Финики принято называть «ягодами жизни» или «хлебом пустыни». Второе определение понятно — они с успехом заменяют пищу. Но с чем связано первое? Ответ на этот вопрос был получен в результате исследования, проведенного специалистами из клиники Рамбам совместно с учеными технического института в Хайфе. По информации журнала Agriculture Food Chemistry, эксперты пришли к выводу, что ежедневное употребление в пищу трех фиников у здорового человека приводит к понижению уровня триглицеридов и улучшению качества холестерина в крови. В совокупности, эти эффекты понижают риск…
Read MoreДиетологи рассказали, какой овощ поможет снизить давление
Эксперты-диетологи рассказали о том, как обычная свекла помогает бороться с повышенным давлением. Эксперты организации British Heart Foundation порекомендовали людям, страдающим от скачков давления, включить в свой рацион питания свеклу. По словам врачей-диетологов, употребление в пищу данного корнеплода помогает бороться с гипертонией. В частности, свекла помогает организму выводить лишнюю жидкость, восстанавливает кровопотерю, укрепляет стенки сосудов и способствует работе печени. Свеклу можно есть в любом виде, так как даже после того, как ее сварят, она сохраняет в себе полезные свойства. Единственный момент: сок из нее не следует пить в чистом виде, его…
Read MoreНазваны семь неожиданных полезных свойств фиолетового лука
Эксперты-диетологи выяснили, что обычный репчатый и фиолетовый лук при ежедневном употреблении в пищу оказывают разное воздействие на организм человека. Турецкое издание Milliyet в своем недавнем обзоре назвало обычный репчатый лук «суперпродуктом», который при ежедневном употреблении творит чудеса. При этом оно обозначило 7 удивительных эффектов, которые данный овощ дает организму человека. Это: увеличение плотности костей, защита здоровья сердца, облегчение пищеварения, предотвращение повреждения клеток, польза для здоровья полости рта и глаз, обеспечение хорошего ночного сна и борьба со старением (обновление кожи). И здесь, казалось бы, какая разница: обычный репчатый или фиолетовый лук?…
Read More