Тесто для пельменей «Удачное»

Тесто, приготовленное по данному рецепту, действительно, всегда получается удачным и может быть использовано для пельменей и вареников. Оно очень хорошо раскатывается и не прилипает к столу. К тому же, его очень просто сделать. Ингредиенты: — вода – 0,75 стакана, — соль (экстра) – 1 ч.л., — подсолнечное масло – 1 ст.л., — мука – 2 стакана (только высшего сорта). Приготовление: 1. В воде растворить соль, влить подсолнечное масло и довести до кипения. 2. Заварить этой водой 1 стакан просеянной муки, постоянно мешая ложкой, пока не остынет. 3. Постепенно добавляя оставшуюся…

Read More