Чебуреки с говядиной

Чебуреки, приготовленные по данному рецепту, всегда получаются сочными и вкусными. Ингредиенты — фарш говяжий – 1 кг., -мука – 8 стаканов, — вода – 3 стакана, — соль – 20 гр. (2 ч.л.), — сахарный песок – 20 гр. (2 ч.л.), — подсолнечное масло – 150 мл., — водка – 1 ст.л. Приготовление 1. В воду всыпать соль и сахарный песок, растворить. 2. Муку просеять на стол. Сделать в ней лунку и туда влить воду с солью и песком, водку и подсолнечное масло. 3. Замесить тесто и оставить его на…

Read More