Пышные, нежные и простые в приготовлении кексы на кефире – отличная идея для завтрака. Можно добавлять в них изюм, сухофрукты или дольки шоколада. Ингредиенты — яйцо – 2 шт., — мука – 2,5 стакана, — кефир – 1 стакан, — сахарный песок – 1/3 стакана, — разрыхлитель теста – 0,5 ч.л. Приготовление 1. С помощью ситечка отделить желтки от белков. 2. Соединить кефир, желтки и сахарный песок. Тщательно перемешать. 3. Белки взбить в густую пену с помощью миксера. 4. Соединить белковую массу с кефирной смесью, перемешать. 5. Добавить муку и…
Read MoreПростые кексы на кефире
