Креветки, запеченные с чесноком и лимонным соком

Очень вкусное блюдо, которое богато минеральными и питательными веществами. Ингредиенты — крупные очищенные креветки – 0,8 кг., — свежий лимонный сок – 1/3 стакана, — оливковое масло – 3 ст.л., — чеснок – 3 зубчика, — цедра лимона – 1 ч.л., — красный молотый перец – ¼ ч.л., — петрушка свежая – небольшой пучок. Приготовление 1. Форму для запекания смазать одной столовой ложкой оливкового масла и разложить туда креветки в один слой. 2. Соединить сок лимона с оставшимся оливковым маслом, измельченным чесноком, натертой цедрой лимона и перцем. Перемешать и залить…

Read More