Греча с шампиньонами острая

Необычный рецепт гречневого гарнира с грибами, который получается очень вкусным и ароматным. Ингредиенты — греча – 1 стакан, — вода – 2 стакана, — шампиньоны – 5-6 шт. (крупные), — лук репчатый – 1 шт., — чеснок – 1-2 дольки, — перец чили (маленький) – 0,5 шт., — соевый соус – 2 ст.л., — сок лимона – 2 ч.л., — кардамон – 0,5 ч.л., — соль – по вкусу. Приготовление 1. Гречу залить водой, закрыть крышкой и поставить на огонь выше среднего. 2. Когда закипит, чуть-чуть посолить, убавить огонь до…

Read More