Котлеты из куриного филе с овощами и сыром

Сочные, сытные и полезные котлеты, которые, наверняка, придутся по вкусу вашим домочадцам. Ингредиенты — филе куриное – 0,5 кг., — цветная капуста – 0,3 кг., — болгарский перец – 1 шт., — сыр твердых сортов – 100 гр., — яйцо – 2 шт., — сметана или майонез – 2 ст.л., — мука – 2 ст.л., — петрушка и зеленый лук – небольшой пучок, — соль и черный молотый перец – по вкусу. Приготовление 1. Филе курицы (лучше брать немного подмороженное) нарезать небольшими кубиками, болгарский перец также мелко порезать. 2. Цветную…

Read More