Эта ароматная и нежная селедка будет готова уже через сутки. Если добавить больше приправ – рыба получится более острой и пикантной. Ингредиенты — сельдь свежемороженая – 1 кг., — соль – 1 ст.л. (с небольшой горкой), — сахарный песок – 1 ст.л., — уксус 9% — 1 ст.л., — гвоздика – 10 бутонов, — лавровый лист – 3 шт., — душистый перец – 4 горошины, — подсолнечное масло – 3 ст.л. Приготовление 1. Сложить все приправы (сахарный песок, соль, лавровый лист, перец и гвоздику) в глубокую миску (ступку) и растереть…
Read MoreСельдь маринованная «По-домашнему»
