Суп, приготовленный по этому рецепту, получается нежным, сытным и очень вкусным. Ингредиенты — набор для ухи из лосося (головы, хвосты, хребты) и куски рыбы – 550-600 гр., — морковь – 1 шт., — картофель – 3 шт., — лук репчатый – 2 шт., — сливки (с небольшим процентом жирности) – 1 стакан, — соль – по вкусу, — свежий тимьян – 1 веточка, — лавровый лист – 1 шт., — перец душистый горошком – 4-5 шт., — вода – 2-2,5 стакана. Приготовление 1. Суповой набор и куски лосося залить водой,…
Read MoreСуп из лосося со сливками «по-фински»
