Эта адыгейская закуска наверняка понравится вашим домочадцам. Ингредиенты — лаваш тонкий – 1 упаковка, — майонез – 4 ст.л., — сыр «Гауда» — 400 гр., — молоко – 1 стакан, — яйцо – 3 шт., — сливочное масло – для смазывания. Приготовление 1. Форму для запекания смазать сливочным маслом. 2. Листы лаваша нарезать по размерам формы (получится 5-7 штук). 3. Сыр натереть на крупной терке. 4. Выложить одну лепешку лаваша в форму, смазать тонким слоем майонеза, посыпать сыром. 5. Накрыть первый слой второй лепешкой лаваша, смазать майонезом и посыпать сыром.…
Read More