Сытное, ароматное и вкусное блюдо, отлично подходящее для семейного обеда. Ингредиенты — свинина – 350-400 гр., — картофель среднего размера – 6-8 шт., — соль и черный молотый перец – по вкусу, — растительное масло – для жарки, — семена тмина – 2 ч.л., — укроп, петрушка – небольшой пучок, — мята – 1 веточка. Приготовление 1. Мясо нарезать небольшими кубиками и обжарить в сковороде с толстым дном на разогретом растительном масле до полуготовности. 2. Добавить в сковороду очищенный и порезанный кубиками картофель. Жарить в течение 3 минут. 3. Всыпать…
Read MoreМясо тушеное с картофелем и зеленью
