В этом ароматном варенье слива не разваливается, оставаясь плотной, а сироп получается прозрачным и очень вкусным. Ингредиенты — сливы – 2,5 кг., — сахарный песок – 1,5 кг., — ванилин – 10 гр. Приготовление 1. Сливу промыть, удалить косточки и залить водой. Оставить на 3 часа. 2. Воду слить, переложить сливы в большую кастрюлю, пересыпая их сахарным песком. Оставить на 5-6 часов. 3. Поставить кастрюлю со сливами на средний огонь, аккуратно перемешав. 4. Довести варенье до кипения и варить 5 минут. Выключить огонь и оставить на 10-12 часов при комнатной…
Read MoreВаренье из сливы без косточек
