Эта закуска легко готовится и получается очень вкусной. Ингредиенты — свежемороженая сельдь – 2-3 шт., — репчатый лук – 2 шт., — перец черный горошком – 6 шт., — гвоздика – 4 бутона, — подсолнечное масло – 80 мл., — уксус 9% — 50 мл., — сахарный песок – 1 ст.л., — соль – 1 ч.л.. — томатная паста – 5 ст.л. Приготовление 1. Соединить ингредиенты для маринада: томатную пасту, соль, сахарный песок, растительное масло, уксус, гвоздику и перец. Перемешать. 2. Нагревать маринад на среднем огне, постоянно помешивая, до того…
Read More