Необычный способ приготовления горячего блюда из простых продуктов. Ингредиенты — картофель – 600 гр., — фарш (свинина с говядиной) – 0,5 кг., — яйцо – 1 шт., — мука – 120-150 гр., — растительное масло – 2 ст.л., — соль, перец – по вкусу. Приготовление 1. Картофель отварить в мундире, остудить и натереть на терке. 2. Посолить, поперчить, добавить муку и яйцо. Перемешать. 3. В мясной фарш добавить соль и перец, влить 2 ст.л. холодной воды и перемешать. 4. Картофельное тесто раскатать и нарезать на кусочки по 7-8 см. 5.…
Read MoreРулеты картофельные с фаршем
