Кисло-сладкие, пряные огурцы идеально подходят в качестве закуски, гарнира к мясным блюдам, дополнения к сэндвичам и гамбургерам. Ингредиенты (на 1 кг огурцов) — огурцы – 1 кг., — соль – 1 ст.л., — лук репчатый – 1 шт. (крупный), — яблочный уксус – 150 мл., — сахарный песок – 3 ст.л., — чеснок – 3 зубчика, — куркума – 1 ст.л., — зерна горчицы – 1,5 ст.л., — перец душистый горошком – 4 шт., — перец черный горошком – 4 шт., — вода – 350 мл. Приготовление 1. Огурцы промыть,…
Read MoreОгурцы маринованные «Пикули»
