Сочная и ароматная рыба, которую очень легко приготовить. Использовать можно как свежую, так и замороженную скумбрию. Ингредиенты — скумбрия – 2 шт., — лук репчатый – 2 шт., — морковь – 1 шт., — соль – 1 ч.л., — сахарный песок – 0,5 ч.л., — лавровый лист – 2 шт., — черный перец горошком – 10 шт., — подсолнечное масло – 100 мл. Приготовление 1. Скумбрию выпотрошить, промыть и нарезать на кусочки шириной 3 см. Посолить и посыпать сахарным песком. 2. Лук очистить и порезать кольцами, морковь очистить и натереть…
Read MoreСкумбрия тушеная с овощами в банке
