Маринованный арбуз прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами, а также может быть использован как самостоятельная закуска. Ингредиенты — арбуз – 5 кг., — вода – 2 литра, — соль – 1 ст.л., — сахарный песок – 1 ст.л. (с горкой), — уксус 9% — 80 мл., — мед – 100 гр., — листья вишни и смородины – по 10 шт. Приготовление 1. Арбуз вымыть, нарезать небольшими кусками и очистить от кожуры. 2. Плотно уложить кусочки арбуза в стерильные банки и залить кипятком. 3. Через 10-15 минут воду слить в…
Read MoreАрбуз маринованный
