Этот рецепт борща настолько прост, что готовится за считанные минуты, а суп получается намного ароматнее и вкуснее, чем можно себе представить. Ингредиенты — свекла (среднего размера, порезать соломкой) – 2-3 шт., — лук репчатый (среднего размера, нарезать полукольцами) – 2 шт., — морковь (большая, нарезать соломкой) – 2 шт., — капуста (нашинкованная) – 300 гр., — оливковое масло – 2 ст.л., — вода – 5 стаканов, — сок половины лимона, — соль, черный молотый перец – по вкусу, — сметана – по желанию, — петрушка или зеленый лук – по…
Read MoreВегетарианский борщ
