Приготовленное из брусники варенье получается очень вкусным и полезным. Поскольку оно почти не требует варки, то хранить варенье желательно в холодном месте. Ингредиенты: — ягоды брусники – 1 кг., — вода – 100 мл., -сахарный песок – 1 кг. Приготовление: 1. Промыть бруснику в проточной воде, удалив мусор и поврежденные ягоды. 2. Приготовить сироп: в кастрюле (желательно эмалированной) соединить 100 мл воды и 1 кг сахарного песка. Довести до кипения на небольшом огне. 3. Когда сахар полностью растворится, опустить в сироп ягоды и варить 5 минут с момента закипания. Обязательно…
Read MoreВаренье из брусники
