Творожная запеканка с черникой

Вкусная и полезная запеканка придется по вкусу и детям, и взрослым. Готовому блюду перед подачей на стол лучше дать постоять несколько часов в холодильнике (можно убрать на ночь). Ингредиенты — творог – 0,5 кг., — соль – 0,4 ч/л., — ванилин – 1 пакетик (15 гр.), — сахарный песок – 100 гр., — манная крупа – 2 ст.л., — масло сливочное – 1 ст.л., — черника – 200 гр., Заливка — сахарный песок – 100 гр., — яйцо – 1 шт., — ванилин – 15 гр., — крахмал картофельный –…

Read More

Мини-кексы с черникой

Быстрые в приготовлении и очень вкусные кексы, наверняка, порадуют ваших домочадцев. Ингредиенты: — яйца – 4 шт., — сахарный песок – 1 стакан, — мука – 2 стакана, — масло сливочное – 200 гр., — черника свежая – 1 стакан, — разрыхлитель теста – 1 пакет, — сметана – 1 стакан, — ванилин – 1 пакет (1 гр.). Приготовление: 1. Взбить яйца до пены, и, продолжая мешать, добавить сахарный песок и ванилин. Далее добавить размягченное сливочное масло и сметану. 2. Размять чернику и добавить в смесь. Перемешать. 3. Постепенно всыпать…

Read More