Огурцы, заготовленные на зиму с кетчупом «Чили», получаются очень пикантными, довольно острыми и всегда – хрустящими. Ингредиенты (на 3-х литровую банку): — огурцы (лучше – маленькие) – 2 кг., — сахарный песок – 1 стакан, — соль – 2 ст.л., — соус или кетчуп «Чили» — 350 гр., — уксус 6% — 150 мл., — вода – 6 стаканов, — чеснок – 8 зубчиков, — лавровый лист – 8 шт., — хрен – 2 листа, — семена укропа – 4 ч.л., — перец черный горошком – 20 шт., — острый…
Read MoreМаринованные огурцы с соусом «Чили»
