Эблескивер: датские оладьи с брусничным вареньем

Для приготовления данных нежных и очень вкусных оладий вам потребуется специальная сковорода для эблескиверов или любая сковорода с ячейками (полусферическими углублениями). Отметим, что при желании можно использовать любое варенье или джем по вашему вкусу. Ингредиенты — мука – 1 стакан, — разрыхлитель — ½ ч.л., — соль – ¼ ч.л., — сахар – 1,5 ч.л., — яйцо – 2 шт., — молоко – 1 стакан, — сливочное масло – 3 ст.л., — брусничное варенье – ½ стакана. — сахарная пудра. Приготовление 1. В небольшой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и…

Read More