Холодец, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусный. Ингредиенты — свинина (голяшка, рулька) — 1 кг., — говядина (лопаточная часть) — 1 кг., — курица (ноги, крылья) — 800 г., — морковь — 1 шт., — репчатый лук — 1 шт., — чеснок — 5 зубчиков, — вода — 3 литра, — черный перец горошком — 10 шт., — душистый перец горошком — 5 шт., — лавровый лист — 2 шт., — соль — по вкусу. Приготовление Шаг 1: Подготовка мяса 1. Мясо промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем.…
Read MoreДомашний холодец
