Салат с пекинской капустой «Красная шапочка»

Этот салат можно выкладывать слоями, а можно просто нарезать все ингредиенты и перемешать, а верх выложить помидорами. Ингредиенты — куриное филе – 250-300 гр., — пекинская капуста – 150 гр., — перец болгарский сладкий – 1 шт., — зеленый горошек консервированный – 2 ст.л., — лук репчатый – 1 шт., — яйцо – 1 шт., — помидоры – 3-4 шт., — майонез – 5-6 ст.л., — укроп – небольшой пучок, — соль и черный молотый перец – по вкусу. Приготовление 1. Куриное филе отварить, остудить, нарезать мелкими кусочками в салатник.…

Read More

Салат «Кудрявый»

Приготовление этого салата не отнимет много сил и времени, а вкус порадует своей оригинальностью. Ингредиенты — пекинская капуста – 1/3 небольшого вилка, — куриное филе – 400 гр., — лук репчатый – 1-2 шт., — шампиньоны – 400 гр., — огурец свежий – 1 шт., — соль – по вкусу, — майонез – 1 пакет, — подсолнечное масло – для жарки. Приготовление 1. Куриное филе отварить и остудить. 2. Шампиньоны нарезать небольшими кусочками и обжарить вместе с измельченным луком на растительном масле. 3. Салат выложить слоями на плоское блюдо в…

Read More

Салат из курицы с пекинской капустой

Этот салат получается очень вкусным, сочным, свежим и хрустящим. Кроме того, он готовится быстро и из доступных и недорогих продуктов. Ингредиенты — филе куриное – 300-350 гр., — огурец свежий – 1 шт., — пекинская капуста – 300 гр., — лук зеленый – пучок, — соль и черный молотый перец – по вкусу, — майонез – 1 пачка. Приготовление 1. Куриное филе отварить с добавлением лаврового листа и репчатого лука (для аромата), остудить и нарезать небольшими кусочками. 2. Пекинскую капусту тонко нашинковать. 3. Огурец нарезать соломкой. 4. Зеленый лук мелко…

Read More

Салат из пекинской капусты с фасолью и кукурузой

Вкусный и оригинальный салат, который отлично подходит для легкого «перекуса». Ингредиенты — пекинская капуста – 150 гр., — помидоры – 200 гр., — кукуруза – 300 гр., — фасоль консервированная красная в собственном соку – 300 гр., — чеснок – 3 дольки, — кетчуп – 1 ст.л. (с горкой), — майонез – 1 ст.л. (с горкой). Приготовление 1. Пекинскую капусту тонко нашинковать. 2. Помидоры нарезать небольшими кубиками. 3. С фасоли и кукурузы слить жидкость и выложить их из банок. 4. Чеснок измельчить. 5. Соединить все ингредиенты, заправить кетчупом и майонезом,…

Read More

Салат с крабовыми палочками «Нежность»

Этот сочный и вкусный салат наверняка понравится вашим домочадцам. Ингредиенты — консервированная кукуруза – 1 банка (380 гр.), — огурцы свежие – 300-350 гр., — пекинская капуста – 200 гр., — крабовые палочки – 1 пачка (250 гр.), — соль – по вкусу, — майонез – 1 пачка. Приготовление 1. Огурцы нарезать небольшими кубиками. 2. Размороженные крабовые палочки нарезать небольшими кусочками. 3. Пекинскую капусту мелко нашинковать. Мять ее не нужно, иначе она не будет хрустеть. 4. Сложить все ингредиенты в салатник, добавить туда же консервированную кукурузу без жидкости. 5. Посолить…

Read More