Копченая курица - Домашняя кулинария "ВО"

Суп с копченой курицей и плавленым сыром

11.05.2023 Ирина Морозова

Сырный суп с копченой курицей очень просто и быстро готовится, а получается очень ароматным и вкусным. Ингредиенты — окорок копченый – 1 шт. (300 гр.), — сыр плавленый (типа «Виола») – 3-4 ст.л., — картофель – 3 шт., — морковь – 1 шт., — лук репчатый – 1 шт., — вода – 2 литра, — соль и черный молотый перец – по вкусу, — подсолнечное масло – для жарки, — зелень укропа и петрушки – небольшой пучок. Приготовление 1. Копченый окорок довести до кипения, затем вынуть из получившегося бульона, разобрать…

Закуска из лаваша с копченой курицей и корейской морковью

07.02.202307.02.2023 Екатерина Князева

Приготовить эту закуску из лаваша с начинкой совсем не сложно, а блюдо получается очень вкусным. Ингредиенты — лаваш тонкий – 2 шт., — майонез – 1 пакет (150 гр.), — морковь по-корейски – 100 гр., — копченое куриное мясо – 150-200 гр., — плавленый сырок (типа «Дружба») – 100 гр. Приготовление 1. Плавленый сырок натереть на мелкой терке (желательно сначала подморозить его в морозильной камере). 2. Куриное мясо нарезать тонкими брусочками. 3. Разложить на стол один лаваш и смазать его половиной майонеза. 4. Поверх майонеза разложить плавленый сыр и накрыть…

Суп из копченой курицы с плавленым сыром

16.01.2023 Ирина Морозова

Очень вкусный и ароматный суп, который при подаче на стол нужно посыпать мелко нарезанным свежим укропом. Ингредиенты — окорок копченый (или другая часть курицы) – 300 гр., — сыр плавленый (типа Виолы) полужидкий – 3 ст.л., — картофель – 3 шт., — морковь – 1 шт., — лук репчатый – 1 шт., — соль и черный молотый перец – по вкусу, — укроп свежий – 1 пучок. Приготовление 1. Копченый окорок поварить, достать из кастрюли, разобрать на волокна или порезать и сложить обратно в бульон. 2. Лук порезать, морковь натереть…

Салат с грибами и курицей «Виноградное раздолье»

26.07.2022 Оксана Колодкина

Салат, приготовленный по данному рецепту, красив и необычен в оформлении, а также очень вкусен. Ингредиенты — шампиньоны (свежие) – 300 гр., — копченое куриное мясо – 500 гр., — сыр твердых сортов – 300 гр., — лук репчатый (крупный) – 1 шт., — яйца – 5 шт., — майонез – 2 пакетика, — виноград без косточек – 1 гроздь, — подсолнечное масло – для жарки. Приготовление 1. Яйца отварить, грибы мелко нарезать и обжарить вместе с измельченным луком на подсолнечном масле. 2. Салат выкладывать слоями: — остывшие грибы с луком,…