Лепешки дрожжевые на сковороде

Лепешки, приготовленные по данному рецепту, получаются очень вкусными. Ингредиенты — мука высшего сорта – 0,5 кг., — дрожжи сухие – 7 гр. (пакетик), — теплая кипяченая вода – 0,3 литра, — подсолнечное масло – 2 ст.л., — соль – 1 ч.л., — сахарный песок – 1 ст.л., — растительное масло – для жарки. Приготовление 1. Муку перемешать с сухими дрожжами и солью. 2. Сахарный песок растворить в теплой кипяченой воде и струйкой влить в мучную смесь, помешивая ложкой. 3. Влить растительное масло и замесить тесто руками. Месить до тех пор,…

Read More

Пресные лепешки с картофельной начинкой

Вкусное блюдо, которое, наверняка, понравится и взрослым и детям. Готовятся лепешки просто и быстро. Кроме того, для их приготовления можно использовать уже готовое пюре. Ингредиенты Для лепешек — молоко – 130 мл., — яйцо – 1 шт., — соль – 0,5 ч.л., — сахарный песок – 1 ч.л., — мука – 250 гр., — сливочное масло – 100 гр., — соль и черный молотый перец – по вкусу. Для начинки — картофель – 1 кг., — лук репчатый – 2 шт., — молоко – 1 стакан, — сливочное масло –…

Read More