Морковь по-корейски - Домашняя кулинария "ВО"

Салат со шпротами и морковью по-корейски

20.02.2023 Екатерина Князева

Вкусная и аппетитная закуска, которая займет достойное место даже на праздничном столе. Ингредиенты — шпроты – 1 банка, — огурец свежий – 1 шт., — морковь по-корейски – 100-120 гр., — лук репчатый – 1 шт., — кукуруза – 0,5 банки, — майонез – 2-3 ст.л. Приготовление Салат выкладывается слоями: 1. Нарезанные на небольшие кусочки шпроты (без масла). 2. Мелко нарезанный лук, майонез. 3. Консервированная кукуруза. 4. Порезанный тонкой соломкой огурец. 5. По бокам салата разложить морковь по-корейски. Приятного аппетита! Фото — vk.com

Закуска из лаваша с копченой курицей и корейской морковью

07.02.202307.02.2023 Екатерина Князева

Приготовить эту закуску из лаваша с начинкой совсем не сложно, а блюдо получается очень вкусным. Ингредиенты — лаваш тонкий – 2 шт., — майонез – 1 пакет (150 гр.), — морковь по-корейски – 100 гр., — копченое куриное мясо – 150-200 гр., — плавленый сырок (типа «Дружба») – 100 гр. Приготовление 1. Плавленый сырок натереть на мелкой терке (желательно сначала подморозить его в морозильной камере). 2. Куриное мясо нарезать тонкими брусочками. 3. Разложить на стол один лаваш и смазать его половиной майонеза. 4. Поверх майонеза разложить плавленый сыр и накрыть…

Морковь по-корейски на зиму

06.11.2022 Екатерина Князева

Вкусная, острая, пряная и любимая многими закуска. С помощью этого рецепта ее можно заготовить и на зиму: морковь прекрасно хранится и станет украшением любого стола. Ингредиенты — морковь – 3,5 кг., — сахарный песок – 2 ст.л. (без горки), — соль – 2 ч.л. (без горки), — кинза сушеная – 2 ст.л., — уксус 9% — 6 ч.л., — чеснок – 0,3 кг., — подсолнечное масло – 0,5 стакана, — лук репчатый – 2 шт., — перец черный молотый – 1 ч.л., — перец красный молотый – 1 ч.л. Приготовление…

Салат с морковью по-корейски и куриной печенью

22.11.2021 Оксана Колодкина

Салат, приготовленный по данному рецепту, получается очень свежий, с пряным ароматом и легкой «остринкой». Ингредиенты: — куриная печень – 600 гр., — морковь по-корейски – 300 гр., — лук репчатый – 150 гр., — соленые (или маринованные) огурцы – 150 гр., — зелень укропа, петрушки, — соль – по вкусу, — майонез – 3-4 ст.л., — подсолнечное масло – для жарки. Приготовление: 1. Печень нарезать небольшими кусочками и обжарить вместе с луком на растительном масле до готовности. 2. Соленые огурцы нарезать соломкой. 3. Смешать в глубоком салатнике морковь по-корейски, огурцы…