Метка: Напитки

Апельсиновый лимонад по-домашнему

Оксана Колодкина

Рецепт этого напитка не очень простой, однако полученный результат будет стоить приложенных усилий. Домашний апельсиновый лимонад не только понравится всем детям, но и взрослых вряд ли оставит равнодушными. Ингредиенты — апельсины – 5 шт., — лимон – 1 шт., — сахарный песок – 0,5 кг., — вода – 4 литра. Приготовление 1. Апельсины тщательно промыть и очистить от кожуры. Корочки мелко нарезать и сложить в банку. 2. Лимон разрезать пополам и выдавить из него сок в банку с корками апельсина. 3. Залить содержимое банки одним литром охлажденной кипяченой воды и…

Read More

Компот «Мультифруктовый» на зиму

Ирина Морозова

Сочетание фруктов в этом компоте порадует вас зимой своим вкусом. Персики можно заменить нектаринами или абрикосами, а также при желании можно добавить дольку лимона. Ингредиенты (на 3-литровую банку) — яблоки – 2 шт., — персики – 2 шт., — виноград (любой) – 1 горсть, — апельсин – 3-4 дольки, — сахарный песок – 300 гр. Приготовление 1. Фрукты промыть, удалить сердцевину из яблок и косточки из персиков. 2. Яблоки и персики порезать на крупные дольки, апельсины – кружочками. Выложить в стерильную банку. 3. Залить фрукты кипятком и оставить на 15-20…

Read More

Сок из тыквы на зиму

Екатерина Князева

Тыквенный сок не только очень вкусный, но и полезный, так как тыква содержит много разных витаминов. Ингредиенты — тыква – 1 шт. (около 4 кг.), — лимон – 2 шт., — апельсин – 2 шт., — сахарный песок – 300-400 гр. (по вкусу). Приготовление 1. Тыкву очистить, мякоть нарезать на небольшие кусочки. 2. Сложить нарезанную тыкву в кастрюлю, залить водой по уровню тыквы. Варить с момента закипания 5-7 минут. 3. Немного охлажденную тыкву протереть через металлическое сито деревянной ложкой и слить полученный сок в кастрюлю. 4. Из апельсинов и лимонов…

Read More

Мятно-лимонный напиток

Ирина Морозова

Напиток с высоким содержанием витамина С – это то, что необходимо зимой. Он не только зарядит вас энергией, но и поможет бороться с вирусами. Ингредиенты — лимон – 2 шт., — мята – небольшой пучок, — сахарный песок – 1/3 стакана. Приготовление 1. С одного промытого лимона натереть цедру на мелкой терке. 2. Из мякоти обоих лимонов выжать сок и процедить через ситечко или марлю. 3. Мяту промыть и нарвать руками. 4. В кастрюлю налить 2 литра воды и вскипятить. Затем опустить туда сок и цедру лимона, мяту и сахарный…

Read More

Сок «Апельсиновый рай»

Ирина Морозова

Этот сок может стать настоящей находкой, особенно, когда намечается большой праздник и много гостей. Он придется по вкусу не только детям, но и взрослым. Ингредиенты — апельсин – 2 шт., — лимон – 1 шт. (не обязательно), — лимонная кислота — 8 гр., — сахарный песок – 0,5 кг. Приготовление 1. Апельсины и лимон заморозить в морозилке (оставить на ночь), затем прокрутить через мясорубку или размельчить блендером. 2. Полученную массу смешать с 1,5 литрами воды и процедить через сложенную в 2-3 слоя марлю. 3. В процеженный сок добавить еще 1,5…

Read More

Молочный коктейль «Африканское наслаждение»

Оксана Колодкина

Коктейль, приготовленный по данному рецепту, настолько нежный и вкусный, что, наверняка, очень понравится не только детям, но и взрослым. Ингредиенты — молоко (с высоким процентом жирности) – 1 литр, — большие спелые бананы – 2 шт., — шоколад – 50-60 гр. Приготовление 1. Бананы мелко нарезать, шоколад натереть на терке. 2. Молоко вылить в кастрюлю, опустить туда нарезанные бананы и шоколадную стружку. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до момента закипания. 3. После этого снять с огня и взбить миксером до образования пены. Приятного аппетита! Фото — vk.com

Read More

Сок томатный без соковыжималки на зиму

Екатерина Князева

Данный рецепт очень прост, а сок, приготовленный в домашних условиях, намного вкуснее и полезнее магазинного. Ингредиенты: — помидоры, — соль – 0,5 ч.л. на каждый получившийся литр. Приготовление: 1. У промытых помидоров отрезаем плодоножки и разрезаем плоды на 2-4 части. 2. Пропускаем через мясорубку и ставим полученную массу на огонь. Варить на медленном огне в течение 10 минут с момента закипания. 3. Пропускаем сок через сито и высчитываем, сколько получилось литров. Из этого расчета добавляем соль. 4. Тщательно перемешиваем и снова ставим на плиту. Провариваем сок 1-2 минуты с момента…

Read More