Вкус у кабачков в этом компоте получается точь-в-точь как у ананаса: ваши гости, наверняка, будут удивлены. Ингредиенты — вода – 2 литра, — сахарный песок – 1,5 стакана, — кабачок небольшой – 1 шт., — облепиха – 3 стакана, — мелисса – 1 веточка (по желанию). Приготовление 1. Кабачок очистить от кожицы, разрезать вдоль и поперек полукольцами толщиной 1,5-2 см. 2. Уложить кабачки на дно стерильной трехлитровой банки и залить кипящей водой. Оставить на 4-5 минут. 3. Слить воду в кастрюлю и снова вскипятить ее с сахарным песком. 4. Всыпать…
Read More