Огурцы малосольные - Домашняя кулинария "ВО"

Делать эти огурцы лучше небольшими порциями, чтобы сразу все съесть. Ингредиенты — мелкие огурцы – 1 кг., — соль – 1 ст.л., — укроп – 1 пучок, — чеснок – 5-6 зубчиков. Приготовление 1. Огурцы промыть, отрезать с двух сторон кончики. 2. Укроп вымыть, обсушить и мелко порезать. 3. Чеснок очистить и мелко порубить. 4. Сложить все ингредиенты в плотный целлофановый пакет. Всыпать соль и тщательно потрясти, чтобы перемешались специи. 5. Завязать плотно пакет и убрать в холодильник. Желательно иногда перетряхивать пакет. Через 7-8 часов малосольные огурцы будут готовы к…

Огурцы, приготовленные по данному рецепту, получаются действительно малосолеными и очень вкусными. Важный момент: они прекрасно хранятся при комнатной температуре. Ингредиенты (на 3-литровую банку) — огурцы свежие – 2-2,2 кг., — вода – 3 литра, — перец сладкий болгарский – 1 шт., — чеснок – 5-6 зубчиков, — зонтик укропа – 1 шт., — листья смородины – 3 шт., — листья вишни – 3 шт., — корень хрена – 100 гр., — соль – 3 ст.л., — сахарный песок – 1 ст.л. с горкой, — уксус 9% — 50 мл. Приготовление…

Метка: Огурцы малосольные

Малосольные огурцы в пакете «По-быстрому»

Огурцы на зиму «Малосольные»