Окрошка на квасе – это самый классический рецепт данного блюда. Ее приготовление не займет много сил и времени и получится она замечательной на вкус, особенно, в летнюю жару. Освежающий летний суп утолит и жажду и голод. Ингредиенты — картофель – 3 шт., — огурец свежий – 2 шт., — колбаса вареная – 150 гр., — редиска – 200 гр. (не обязательно), — яйца – 3 шт., — квас – 1 литр, — горчица готовая – 1 ст.л., — хрен натертый – 1 ст.л., — укроп и петрушка – по небольшому…
Read MoreОкрошка на квасе
