Ореховый щербет по-домашнему

Этот вкусный десерт несложно приготовить в домашних условиях, а результат обязательно порадует и вас и ваших близких людей. Ингредиенты — сметана – 0,5 литра, — сахарный песок – 1 кг., — сгущенное молоко (не вареное) – 200 гр., — орехи (любые, на ваш вкус, очищенные) – 0,5 кг., — ванилин – 2 пакетика, — соль – щепотка. Приготовление 1. Очищенные орехи обжарить на сухой сковороде. 2. В эмалированную кастрюлю сложить сметану, соль и сахарный песок. Перемешать и варить на среднем огне до золотистого цвета, помешивая. 3. Затем влить туда сгущенное…

Read More

Шоколадно-ореховая паста «Нутелла по-домашнему»

Любимую шоколадную пасту можно приготовить дома из натуральных продуктов. Готовится она очень быстро и получается даже вкуснее, чем из магазина. Ингредиенты: — масло растительное – 350 мл., — сахарная пудра – 0,5 стакана, — сухое молоко – 3 ст.л., — какао-порошок – 3 ст.л., — молоко – 150 мл., — ванилин – щепотка, — орехи (любые) — 0,5 стакана. Приготовление: 1. Молоко подогреть и всыпать в него сахарную пудру и ванилин. 2. Затем влить подсолнечное масло и приступить к взбиванию с помощью миксера. Делать это нужно на самой большой скорости…

Read More