Рецепт очень простой и быстрой в приготовлении пиццы. Начинку можно менять и составлять по своему вкусу. Ингредиенты — картофель – 3 шт., — яйцо – 1 шт., — мука – 1 ст.л., — соль и черный молотый перец – по вкусу, -ветчина (или вареная колбаса) – 100 гр., — кетчуп – 3 ст.л., — майонез – 2 ст.л., — сыр твердых сортов – 80 гр., — подсолнечное масло – 1 ст.л. Приготовление 1. Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и натереть на крупной терке. 2. Разбить в натертый картофель сырое…
Read MoreМетка: Пицца
Картофельная запеканка-пицца
Вкусное и сытное блюдо, приготовленное с традиционной начинкой, но на необычной основе. Ингредиенты — картофель – 4 шт., — яйца – 2 шт., — соль и черный молотый перец – по вкусу, — кетчуп – 1-2 ст.л., — колбаса (любая, по вкусу) – 100 гр., — сыр твердых сортов (лучше – моцарелла) – 70-80 гр. Приготовление 1. Картофель отварить и натереть на крупной терке. 2. Яйца взбить, посолить, поперчить и соединить с натертым картофелем. Тщательно перемешать. 3. Выложить картофельное тесто в форму для запекания и разровнять. 4. Смазать верх кетчупом.…
Read MoreПицца домашняя «Быстрая»
Эта пицца готовится относительно быстро, а получается очень вкусной и аппетитной. Ингредиенты — яйцо – 2 шт., — мука – 3 ст.л., — майонез – 3 ст.л. (не постный), — колбаса (копченая или салями) – 150 гр., — лук репчатый – 1 шт., — помидоры – 1-2 шт., — зелень – небольшой пучок, — сыр (моцарелла или другой твердый) – 200 гр. Приготовление 1. Взбить яйца с майонезом, добавить муку и перемешать до однородности. 2. Вылить тесто в смазанную маслом форму для запекания. 3. Колбасу нарезать колесиками, разложить на тесто.…
Read MoreПицца на творожном тесте
Пицца на творожном тесте получается очень вкусной и необычной. Колбасу лучше брать сырокопченую, а при подаче на стол украсить листиками базилика. Ингредиенты — мука – 1,5 стакана, — творог (лучше 4% жирности) – 200 гр., — яйцо – 1 шт., — сушеный чеснок – 1 щепотка, — паприка – 0,5 ч.л., — майонез – 2 ст.л., — кетчуп – 2 ст.л., — помидоры – 3 шт., — оливки – 100 гр., — колбаса копченая – 150-200 гр., — соль – 0,3 ч.л., — сыр моцарелла – 100 гр., — базилик…
Read MoreПицца на сковороде на сметане
Отличный способ быстрого приготовления завтрака или ужина: буквально 10 минут – и вкусная пицца готова. Ингредиенты — сметана – 7 ст.л., — мука – 9 ст.л., — соль – 0,5 ч.л., — яйца – 2 шт., — кетчуп – 2 ст.л., — ветчина или салями – 100-150 гр., — твердый сыр – 100 гр. Приготовление 1. Замесить тесто: в миске соединить яйца, муку, соль и сметану. Тщательно взбить венчиком. 2. Вылить тесто на смазанную растительным маслом сковороду, разровнять. 3. Поставить сковороду с тестом на небольшой огонь и выложить начинку. Сначала…
Read MoreПицца на сковороде «Моментальная»
Эта пицца выручит вас, когда у вас гости буквально на пороге, а стол с угощением не готов. Буквально 10 минут – и вкусная пицца собственного приготовления будет готова. Ингредиенты: — майонез – 4 ст.л., — сметана – 4 ст.л., — мука – 10 ст.л., — яйца куриные – 2 шт., — колбаса – любая, или отварное мясо курицы, — сыр твердый – 100 гр., — помидоры, грибы, соленые огурцы – по желанию. Приготовление: 1. Смешать сметану, яйца и муку до однородности. Тесто должно получиться по консистенции как жидкая сметана. 2.…
Read More