Шоколадное пирожное с творожным кремом

Темное тесто с какао отлично контрастирует и сочетается по вкусу с нежным творожным вкусом. Ингредиенты — сахарный песок – 100 гр., — сливочное масло – 100 гр., — желток яичный – 1 шт., — мука – 150 гр., — кефир – 150 мл., — какао – 2 ст.л., — разрыхлитель теста – 1 ч.л., — соль – щепотка, — сливки (не менее 33%) – 80 мл., -творожный сыр – 200 гр., — сахарная пудра – 80 гр. Приготовление 1. Сахарный песок взбить миксером со сливочным маслом добела. Добавить яичный желток…

Read More

Шоколадные пирожные

Этот рецепт, действительно, уникален: пирожные готовятся очень быстро и легко, а получаются очень вкусными. Ингредиенты — сахарный песок – 1 стакан, — молоко – 1 стакан, — подсолнечное масло – 0,5 стакана, — мука – 1 стакан, — какао-порошок (без добавления сахара) – 6 ст.л., — яйцо – 2 шт., — ванилин – 1 пакетик, — разрыхлитель  — 2 ч.л. Приготовление 1. Соединить молоко, подсолнечное масло, какао-порошок и сахарный песок. Взбить миксером. 2. Разделить смесь пополам. 3. В одну половину смеси вбить яйца, добавить просеянную муку, ванилин и разрыхлитель для…

Read More