Метка: Приправа

Домашняя горчица, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной, и потребует всего несколько минут для своего приготовления. Ингредиенты — сухой горчичный порошок – 40 гр. (чуть больше половины граненого стакана), — капустный, огуречный или помидорный рассол – 1 стакан, — сахарный песок – 1 ч.л. (без горки). Приготовление 1. В 200-граммовую майонезную банку высыпать сухую горчицу. 2. Залить рассолом до верха банки. 3. Добавить сахарный песок и тщательно перемешать. 4. Накрыть крышкой и подождать 5 минут. Горчица готова. Приятного аппетита! Фото — vk.com

Приготовленная дома горчица отлично подходит для заправки салатов, маринования мяса и в любом другом подходящем блюде в качестве приправы. Ингредиенты: — рассол от соленых огурцов – 200 мл., — подсолнечное масло – 1 ч.л., — сухая горчица – 6 ст.л., — сахарный песок – 1 ч.л., — сок лимона – 1 ч.л., — молотая куркума – 0,5 ч.л., — молотый имбирь – 0,5 ч.л. Приготовление: 1. В подогретый рассол добавить сахарный песок, имбирь, куркуму и лимонный сок. Перемешать. 2. Сухую горчицу высыпать в миску и постепенно добавлять маринад из рассола,…