Конфеты «Рафаэлло»

Многими любимые конфеты вполне возможно приготовить в домашних условиях. Ингредиенты (на 30 конфет) — сгущенное молоко – 380 гр., — кокосовая стружка – 250 гр., — сливочное масло (качественное) – 50 гр., — миндаль – 30 ядер, — ванилин – щепотка. Приготовление 1. В глубокую миску высыпать кокосовую стружку (немного оставить для обсыпки), добавить ванилин и растопленное сливочное масло. Перемешать. 2. Постоянно помешивая, влить сгущенное молоко комнатной температуры. Накрыть массу пищевой пленкой и поставить на ночь в холодильник. 3. Орехи залить кипятком на 5 минут, затем снять с них тонкую…

Read More