Рагу из овощей с курицей

Овощное рагу с куриным филе является самостоятельным блюдом и не требует гарнира. Подавать его нужно в горячем виде, посыпав свежей зеленью. Ингредиенты — филе куриное – 600-700 гр., — картофель – 0,5 кг., — кабачок – 1 шт., — лук репчатый – 2-3 шт., — морковь – 1 шт. (крупная), — болгарский перец – 3 шт., — помидоры – 5-6 шт., — чеснок – 3 зубчика, — лавровый лист – 2-3 шт., — подсолнечное масло – 4 ст.л., — соль и черный молотый перец – по вкусу. Приготовление 1. Куриное…

Read More