Салаты - Домашняя кулинария "ВО"

Салат из свежих овощей с креветками

20.03.2023 Оксана Колодкина

Салат, приготовленный по данному рецепту, получается очень вкусным, свежим и аппетитным. Идеально походит как для повседневного, так и для праздничного стола. Ингредиенты — креветки – 0,5 кг., — помидоры свежие – 3 шт., — огурцы свежие – 2 шт., — болгарский перец – 1 шт. (небольшой), — сыр брынза или фета – 100 гр., — маслины без косточек – 10-12 шт., — листья салата – 1 пучок, — укроп, петрушка – пучок, — сок лимона – 3 ст.л., — оливковое масло – 3 ст.л., — соль – по вкусу. Приготовление…

Салат из курицы с пекинской капустой

10.03.2023 Ирина Морозова

Этот салат получается очень вкусным, сочным, свежим и хрустящим. Кроме того, он готовится быстро и из доступных и недорогих продуктов. Ингредиенты — филе куриное – 300-350 гр., — огурец свежий – 1 шт., — пекинская капуста – 300 гр., — лук зеленый – пучок, — соль и черный молотый перец – по вкусу, — майонез – 1 пачка. Приготовление 1. Куриное филе отварить с добавлением лаврового листа и репчатого лука (для аромата), остудить и нарезать небольшими кусочками. 2. Пекинскую капусту тонко нашинковать. 3. Огурец нарезать соломкой. 4. Зеленый лук мелко…

Салат со шпротами и морковью по-корейски

20.02.2023 Екатерина Князева

Вкусная и аппетитная закуска, которая займет достойное место даже на праздничном столе. Ингредиенты — шпроты – 1 банка, — огурец свежий – 1 шт., — морковь по-корейски – 100-120 гр., — лук репчатый – 1 шт., — кукуруза – 0,5 банки, — майонез – 2-3 ст.л. Приготовление Салат выкладывается слоями: 1. Нарезанные на небольшие кусочки шпроты (без масла). 2. Мелко нарезанный лук, майонез. 3. Консервированная кукуруза. 4. Порезанный тонкой соломкой огурец. 5. По бокам салата разложить морковь по-корейски. Приятного аппетита! Фото — vk.com

Салат с тунцом и кукурузой

05.02.2023 Ирина Морозова

Отличный салат для легкого ужина: приготовление этого блюда не займет много времени, а результат вас приятно удивит. Ингредиенты — кукуруза консервированная – 1 банка, — тунец консервированный – 1 банка, — яйца – 2 шт., — соленый огурец – 1 шт., — лук репчатый – 1 шт. (небольшой), — сметана и зелень – по вкусу. Приготовление 1. Яйца отварить, остудить, очистить и порезать кубиками. 2. Из банки с тунцом слить жидкость, а рыбу размять вилкой. 3. Огурец нарезать кубиками, лук – тонкой соломкой. 4. Соединить кукурузу, яйца, рыбу, лук и…

Салат из овощей с ветчиной и сухариками

18.01.2023 Екатерина Князева

Этот салат придет вам на выручку, когда нужно приготовить что-то вкусное максимально быстро. Ингредиенты — огурец свежий – 1 шт., — помидоры свежие – 3 шт., — ветчина – 150 гр., — чеснок – 1-2 зубчика, — батон – 100 гр., — подсолнечное масло – 2 ст.л., — уксус 9% — 2 ч.л., — соль, черный молотый перец или любимые специи – по вкусу, — зеленый лук, укроп, петрушка. Приготовление 1. Ломтики батона нарезать на кубики, посолить и обжарить на разогретой сковородке без масла. 2. Огурец нарезать полукольцами. 3. Помидоры…

Салат из пекинской капусты с фасолью и кукурузой

04.01.2023 Оксана Колодкина

Вкусный и оригинальный салат, который отлично подходит для легкого «перекуса». Ингредиенты — пекинская капуста – 150 гр., — помидоры – 200 гр., — кукуруза – 300 гр., — фасоль консервированная красная в собственном соку – 300 гр., — чеснок – 3 дольки, — кетчуп – 1 ст.л. (с горкой), — майонез – 1 ст.л. (с горкой). Приготовление 1. Пекинскую капусту тонко нашинковать. 2. Помидоры нарезать небольшими кубиками. 3. С фасоли и кукурузы слить жидкость и выложить их из банок. 4. Чеснок измельчить. 5. Соединить все ингредиенты, заправить кетчупом и майонезом,…

Салат из фунчозы с овощами

30.12.2022 Оксана Колодкина

Приготовление этого легкого и оригинального блюда из фунчозы займет совсем немного времени, а результатом вы окажетесь приятно удивлены. Ингредиенты — фунчоза – 200 гр., — перец сладкий (красный, желтый, зеленый) – по 1 шт. каждого цвета, — морковь – 2 шт., — огурец – 1 шт., — чеснок – 4-5 зубчиков, — подсолнечное масло – 3 ст.л., — уксус 9% — 1 ст.л., — соевый соус – 2 ст.л., — соль – по вкусу. Приготовление 1. Фунчозу залить холодной кипяченой водой и оставить так на 10 минут. 2. Слить с…

Салат из кальмаров с чесноком и плавленым сыром

20.12.2022 Екатерина Князева

Готовится этот салат очень быстро, а получается нежным и вкусным. Подавать на стол лучше, выложив блюдо на зеленые листья свежего салата. Ингредиенты — кальмары – 300-350 гр., — яйца – 2 шт., — плавленый сыр (типа «Дружба») – 1 шт., — чеснок – 2-3 дольки, — майонез – по вкусу, — зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) – 1 пучок. Приготовление 1. Кальмары промыть, удалить пленку и хрящевую пластинку. Опустить в кипящую воду с солью и отварить в течение 2 минут с момента закипания. 2. Охлажденные кальмары порезать тонкой соломкой. 3.…

Салат с отварной говядиной «Праздничный»

16.12.2022 Оксана Колодкина

Этот яркий и освежающий салат порадует вас своим прекрасным вкусом и станет любимцем на праздничном столе. Ингредиенты — говядина – 350 гр., — помидоры – 2 шт., — огурец свежий – 2 шт., — лук репчатый – 1-2 шт., — сыр твердых сортов – 100 гр., — чеснок – 2 зубчика, — яйца – 3 шт., — петрушка, укроп – небольшой пучок, — майонез – по вкусу, — соль и черный молотый перец – по вкусу. Приготовление 1. Говядину отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими кубиками. 2. Нарезанный…

Салат-пятиминутка «Морской»

12.12.2022 Ирина Морозова

Этот салат действительно можно приготовить буквально за 5 минут, а получается он вкусным и красивым. Ингредиенты — крабовые палочки – 500 гр., — помидоры – 4 шт., — сыр твердых сортов – 300 гр., — чеснок – 5 зубчиков, — соль – по вкусу, — майонез – 1 пачка (250 гр.). Приготовление 1. Крабовые палочки разморозить и нарезать тонкими колечками. 2. Сыр натереть на крупной терке. 3. Помидоры (плотные, некрупные) нарезать соломкой. 4. Чеснок очистить и измельчить ножом. 5. Соединить все продукты в салатнике, посолить по вкусу и заправить майонезом.…