Самса с мясом из готового слоеного теста

Узбекские пирожки с сытной мясной начинкой из готового слоеного теста – это быстрое решение, как порадовать своих родных и близких чем-то вкусным. Обычно они готовятся с бараниной, но можно ее заменить свининой или курицей. Ингредиенты — слоеное тесто – 1 пачка, — баранина (или другое мясо) – 650 гр., — лук репчатый – 2 шт., — яйцо – 1 шт., — соль – 2 ч.л., — черный молотый перец – 1 ч.л., — тмин – 2 ч.л., — семена кунжута. Приготовление 1. Острым ножом измельчить мясо на небольшие кусочки. 2.…

Read More