Очень удачный рецепт приготовления малосольной рыбы, попробовав которую, вы больше не захотите покупать селедку в магазине. Ингредиенты — сельдь – 4 шт., — вода – 2 литра, — соль – 5 ст.л. (без горки), — сахарный песок – 3 ст.л. (без горки), — перец черный горошком – 15 шт., — перец душистый горошком – 10 шт., — лавровый лист – 3 шт. Приготовление 1. Рыбу промыть (голову и хвост не отрезать, внутренности не убирать). Уложить ее в 3-литровую банку. 2. Воду налить в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить соль,…
Read MoreМалосольная селедка
