Творожный пирог с яблоками

Очень вкусная, необычная шарлотка, которая, наверняка, понравится вашим гостям и домочадцам. Ингредиенты — яйца – 5 шт., — творог – 500 гр. (2 пачки), — сахарный песок – 1 стакан (до верха), — сливочное масло – 1 пачка (200 гр.), — цедра 1 лимона, — мука – 1,5 стакана, — разрыхлитель теста – 10 гр., — яблоки – 2 шт. Приготовление 1. Яйца взбить с сахаром до получения однородной массы. Лучше делать это миксером, но можно и венчиком. 2. Добавить растопленное сливочное масло, цедру лимона, творог и перемешать. 3. Муку…

Read More

Творожная шарлотка

Шарлотка, приготовленная по данному рецепту, получается очень нежная, ароматная и вкусная. Ингредиенты: — творог – 1 пачка (200 гр.), — сметана – 3 ст.л., — яйца – 4 шт., — сахарный песок – 1,5 стакана, — мука – 1 стакан, — сода – 0,5 ч.л., — яблоки – 5-6 шт. (лучше кислые). Приготовление: 1. Растереть яйца с сахарным песком, затем добавить по очереди творог, сметану и муку с содой. Тщательно перемешать (лучше миксером). 2. Яблоки освободить от сердцевины и нарезать дольками. Если они не кислые, то можно сбрызнуть сверху соком…

Read More