Домашние рецепты и хитрости кухни
Перед тем, как разрезать этот пирог, его нужно остудить и подержать 3-4 часа в холодильнике. Ингредиенты Для теста — сливочное масло – 100 гр., — сахарный песок – 180 гр., — сметана – 100 гр., — яичный желток – 3 шт., — мука – 300 гр., — разрыхлитель теста – 10 гр. Для начинки — сметана – 400 гр., — яйца – 3 шт., — сахарный песок – 120 гр., — мед – 1 ст.л., — сливочное масло – 70 гр., — темный шоколад – 250 гр. Приготовление 1. Заранее…
Read More
Вам понадобится совсем немного времени, чтобы испечь это очень вкусное печенье. Шоколад для этого рецепта следует непременно брать горький. Ингредиенты — шоколад – 400 гр., — сливочное масло – 4 ст.л., — яйца – 2 шт., — мука – 3 ст.л., — разрыхлитель теста – ½ ч.л., — сахарный песок – 3 ст.л., — ванилин – 1 ч.л., — соль – 1/5 ст.л. Приготовление 1. Разбить яйца в миску, добавить сахарный песок и ванилин. Взбивать миксером в течение 5 минут. 2. 250 гр. шоколада растопить на водяной бане вместе со…
Read More